|
Turismorural.ru 18/02/2010 10:13:21
Ojén (Málaga): turismo rural por el reducto natural de la Costa del Sol
|
||
|
Galería de imágenes: Noticias Relacionadas
Turismo rural en Cuevas de San Marcos (Málaga): testimonio inequívoco de los primeros asentamientos humanos
16/02/2010 10:25:29 Javier Checa: "El turismo rural capea la crisis gracias a las escapadas, las rebajas de precios y la fidelidad de los turistas" 22/11/2011 16:17:49 Solares de Portugal presenta el último concepto en turismo rural: un viaje en espacio y tiempo 21/11/2011 12:36:58 Turismo Rural en Burgos: una nueva vía para disfrutar la temporada estival alojándote en el Hotel Los Perrechicos 27/05/2011 13:47:02 Turismo rural en el Pirineo Aragonés - La Bodega del Hortal 23/05/2011 13:49:15 |
Ojén se encuentra a diez kilómetros al nordeste de Marbella sobre el camino del interior que enlazaba con Málaga. Ojén está situado junto al Arroyo de Almadán, en un lugar muy apacible y rico en agua, rodeado por las sierras Blanca, propiedad del IARA, y Alpujata, de gran riqueza en minerales de hierro, níquel, plomo, talco y dunita. La mina de hierro del Peñoncillo fue explotada por una compañía inglesa y dio trabajo a numerosas personas de Ojén y Marbella. La cercanía del mar hace que Ojén tenga un clima templado, a pesar de ser un típico pueblo de montaña. Los montes de Ojén poseen un gran bosque mediterráneo de quejigos, alcornoques, encinas, pinos, pitas y chumberas, que llegan hasta el borde de la carretera.
En cuanto a la fauna que habita estos bosques hay que destacar la bellísima Cabra Hispánica, especie protegida y que está prácticamente en extinción, y el Aguila Real. También habitan las Ginetas, el Meloncillo, Turones y multitud de pequeños mamíferos, pájaros e insectos de variadas especies. Además, son variadas las plantas de uso medicinal, como Salvia, Romero, Tomillo, Cantahueso, Hinojo o Manzanilla. En el matorral del sotobosque abundan los Tojos, Retamas, Jaras, Abulagas o Siemprevivas. También hay que destacar por su rareza la presencia de una colonia de Pinsapos. En el río Almadán y en lugares como "El Charco Las Viñas" no es raro encontrar Tortugas, Ranas o Culebras. Multicolores flores como la Orquídea Olorosa o la Orquídea Ovejera abundan por los parajes de la Sierra de Ojén, donde el vigilante de la noche es el Búho Real, ave en extinción que es muy difícil de localizar actualmente. La gastronomía de Ojén se centra en los productos naturales del campo como legumbres, verduras, caza, quesos de cabra, leche y frutas, con los que se elaboran una gran variedad de platos típicos de campo. Hay que destacar la "Sopa hervida" y la "Sopa de caldo", en la que se emplean trozos de pan duro, ajos, cebollas, pimientos, tomates y todo tipo de productos de la tierra. Entre los platos más típicos de legumbres se encuentran los chicharros con arroz o fideos, el pipeao de habas, el bolo de hinojos, arroz con bacalao, el exquisito gazpacho con uvas y almendras. En cuanto a los platos de caza, los más usuales han sido siempre el conejo con tomate, conejo con patatas y el puchero de perdiz. Más información en www.turismorural.ru |
Servicios
Diarios Radios Boletines Videoteca Especiales Publique su Noticia
Añada su Empresa
Publicidad Publicidad
|
| Condiciones de Uso | Aviso Legal | Condiciones de Contratación | Política de Confidencialidad | Publicidad | Colaboradores |
|
Diario Asturias www.diarioasturias.es Diario digital con informacion y noticias actualizadas al minuto. Diario Asturias es parte del grupo de comunicacion Edicosma, integrado por mas de 200 diarios digitales al servicio de la informacion. © Diario Asturias 2012 |