Cuevas de San Marcos, situado en la Subbética Malagueña, se ha desarrollado sobre formaciones geológicas constituidas desde el periodo jurásico en adelante. Es un paisaje donde destacan las afloraciones calizas de arenisca, alomamientos suaves de margas y terrenos aluviales de origen fluvial.

El pueblo se asienta en la meseta comprendida entre el río Genil y la sierra del Camorro, el mayor monumento natural de Andalucía. Próximos a Cuevas de San Marcos se encuentran lugares de gran interés paisajístico como el Pantano de Iznajar, el mayor de Andalucía, la Sierra del Camorro, declarada Monumento Natural de Andalucía, y los márgenes del río Genil.

En la ladera norte de la sierra del Camorro se encuentra la cueva de Belda, con gran profundidad e impresionantes formaciones de estalactitas y estalagmitas. En el interior de la cueva se asienta una colonia endémica de murciélagos por lo que solo es visitable durante unos meses al año. Tanto en la cueva durante la prehistoria como en la ladera de la sierra el hombre se ha asentado en este enclave privilegiado a lo largo de la historia. La climatología de la zona es la típica de la zona mediterránea con algunos matices continentales, siendo la temperatura media anual de 15º C.

Gastronomía: salmorejo, picadillo con gran variedad de ingredientes, entre los que no pueden faltar tomate, cebolla, pimiento, pepino y zonahoria morada (hay quien añade naranja picada y patata cocida), todo ello bien aderezado con sal, vinagre y aceite de oliva; admite huevo duro y atún, y es una comida de verano (y de invierno, si se quiere) muy típica de estas tierras. Sobrehúsa, cocido cuyos ingredientes principales son las habas y los huevos. Gazpachuelo, sopa cuyos ingredientes principales son el pan, el pescado y los huevos. Gachas, cuyo ingrediente principal es la harina. Tomates fritos con morcilla lustre. La porra es también un plato muy típico, aunque la gastronomía lo ha asociado únicamente a Antequera; como en esta localidad, se trata de un plato frío que tiene como ingredientes tomate, pimiento (ambos bien rojos, para darle color), ajos, pan de miga, aceite de oliva, vinagre y sal, todo ello bien triturado; a la mezcla que resulta se acostumbra añadir atún, huevo duro y (si se quiere) unas aceitunas; lo que marca un punto de distinción con la porra antequerana es añadirle unas semillas tiernas de habas aún verdes. Relleno de carnaval, un embutido compuesto por jamón, carne, huevo, pan y perejil.

Para llegar, hay que salir de Málaga capital y tomar la autovía A-45 (N-331) dirección Antequera. Antes de entrar en esta ciudad se enlaza con la A-92, y tras recorrer menos de tres kilómetros, se toma nuevamente la N-331 (ya no es autovía) dirección Lucena. Justo en el límite de la provincia de Córdoba hay que acceder a la A-6212, y pasado Cuevas Bajas, a los ocho kilómetros, se entra en Cuevas de San Marcos.